Barley
Agricolo Umbro
Bello Buono Barley
Barley Agricolo Umbro si trova nel centro storico di Perugia. Da noi trovi piatti originali e una selezione di bevande artigianali prodotte in Umbria, utilizzando principalmente ingredienti locali di alta qualità. Scopri le nostre proposte e vivi un'esperienza unica.
Siamo una Perugia che non c’era.
Indirizzo
Orari di Apertura
Barley Agricolo Umbro
Mer - Gio - Dom
17:30 - 00:00
Ven - Sab
17:30 - 01:30
Lunedì e Martedì
Chiuso
Il Nostro Menu
Umbrianburger
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Classico | 18,00€ |
| Norcino | 18,00€ |
| Pecora | 19,50€ |
| Mazzafegato | 18,00€ |
| Pollo Ruspante | 18,00€ |
| Capriolo | 20,00€ |
| Cinghiale | 20,00€ |
| Contadino | 18,00€ |
Fritti
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Baccalà fritto alla perugina | 18,00€ |
| Fish & Chips alla umbra | 15,00€ |
| Fritto del norcino 3pz | 9,00€ |
| Fritto del casaro 3pz | 9,00€ |
| Fritto del pecoraro 3pz | 9,00€ |
| Fritto dell’americano 3pz | 9,00€ |
| Paranza del Lago | 20,00€ |
| Pecorino fritto | 9,00€ |
| Patatine fritte | 6,00€ |
Sfizi
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Coscia di Brado 20 mesi | 15,00€ |
| Degustazione formaggi umbri e cipolla caramellata di Cannara | 14,00€ |
| Degustazione salumeria norcina e torta al testo | 14,00€ |
| Rostie del montanaro | 12,00€ |
| Rostie vegetariano | 12,00€ |
| Polentina di roveja estiva | 12,00€ |
| Polentina di roveja del Nera | 12,00€ |
Zuppe e Insalate Umbre
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Zuppa fantasia | 8,00€ |
| Zuppa Colfiorito | 8,00€ |
| Imbrecciata | 8,00€ |
| Insalata dell’Appenino | 12,00€ |
| Insalata umbra | 10,00€ |
Niccherie
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Salame al cioccolato alla Barley | 7,00€ |
| BirraMiSu | 7,00€ |
| Mini Crescionda | 7,00€ |
Bocconcini
| 3 morsi, materie prime umbre, scoprili al banco | 3,00€ |
Vini dall'Umbria
| Vini Bianchi | Calice | Bottiglia |
|---|---|---|
| Terre De La Custodia - Montefalco Grechetto 2023 | 5,00€ | 18,00€ |
| Terre De La Custodia - Plentis Montefalco Bianco 2020 | 6,00€ | 23,00€ |
| Terre Margaritelli - Pietramala Greco di Renabianca | 20,00€ | |
| Decugnano dei Barbi - Inquisitore Sauvignon Blanc 2024 | 42,00€ | |
| Decugnano dei Barbi - Frammento | 25,00€ |
| Vini Rossi | Calice | Bottiglia |
|---|---|---|
| Terre De La Custodia - Sangiovese 2022 | 4,00€ | 18,00€ |
| Terre De La Custodia - Sericum Montefalco Rosso 2022 | 5,00€ | 20,00€ |
| Terre De La Custodia - Rubium Montefalco Rosso Riserva 2017 | 6,00€ | 25,00€ |
| Terre De La Custodia - Maior Montefalco Sagrantino 2019 | 7,00€ | 30,00€ |
| Terre De La Custodia - Exubera Montefalco Sagrantino 2016 | 9,00€ | 45,00€ |
| Terre De La Custodia - Vigna S. Martino Merlot Riserva Colli Martani 2017 | 10,00€ | 50,00€ |
| Terre Margaritelli - Freccia degli Scacchi Torgiano Rosso Riserva | 45,00€ | |
| Madrevite - Opra 100% Gamy, Trasimeno DOC | 30,00€ | |
| Madrevite - Che Syrah Sarà, 100% Syrah, Umbria IGP Syrah | 38,00€ |
| Vini Rosé | Calice | Bottiglia |
|---|---|---|
| Terre De La Custodia - Rosé 2023 | 5,00€ | 20,00€ |
| Madrevite - La Bisbetica rosé, 100% Gamay, Umbria IGP Rosato | 25,00€ |
| Vini Dolci | Calice | Bottiglia |
|---|---|---|
| Terre De La Custodia - Melanto 2018 | 6,00€ | 25,00€ |
| Decugnano dei Barbi - Pourriture Noble | 7,00€ | 50,00€ |
Bollicine
| Dall'Umbria | Calice | Bottiglia |
|---|---|---|
| Terre De La Custodia - Blanchus | 5,00€ | 20,00€ |
| Terre De La Custodia - Gladius 2019 | 6,00€ | 25,00€ |
| Terre De La Custodia - Gladius Magnum 2015 | 50,00€ | |
| Terre Margaritelli - Thadea Rosé | 28,00€ | |
| Madrevite - Futura, VSQ Brut Nature (metodo ancestrale) | 34,00€ | |
| Decugnano dei Barbi - Dosaggio Zero | 45,00€ | |
| Decugnano dei Barbi - Brut Metodo Classico | 45,00€ |
| Champagne | Regular | Magnum |
|---|---|---|
| Gaston Chiquet | 70,00€ | |
| Philipponnat | 80,00€ | 160,00€ |
| Bollinger Special Cuvee | 100,00€ | 240,00€ |
| Egly Ouriet | 110,00 | 250,00€ |
| Billecart Salmon Brut | 95,00€ | |
| Billecart Salmon Rose | 160,00€ | |
| Louis Roederer | 120,00€ |
Birre Artigianali
| Alla Spina | |
|---|---|
| Mastri Birrai Umbri - Azzurra / Keller Pils 100% Italiana / 5.0% Alc. - 300ml | 4,00€ |
| Mastri Birrai Umbri - Cappelli / Weiss 100% Italiana / 5,6% Alc. - 300ml | 4,00€ |
| Mastri Birrai Umbri - Dorian / Extra Special Bitter 100% Italiana / 5,8% Alc. - 300ml | 4,00€ |
| Mastri Birrai Umbri - California / West Coast IPA / 6,3% Alc. - 300ml | 4,00€ |
| Mastri Birrai Umbri - Forzuta / Italian Tripel / 7,7% Alc. - 300ml | 4,00€ |
| Guest Beer | chiedi al nostro staff |
| Dal Frigo | |
|---|---|
| Mastri Birrai Umbri - Golden Monkey / Golden Ale / 4,5% Alc. - 300ml | 5,00€ |
| Mastri Birrai Umbri - Utopia / Local IPA 100% Italiana / 5,6% Alc. - 330ml | 5,00€ |
| Mastri Birrai Umbri - IPA Senza Glutine / English IPA / 6,5% Alc. - 330ml | 5,00€ |
| Mastri Birrai Umbri - Sor Pompeo / Dubbel / 8,0% Alc. - 300ml | 5,00€ |
| Mastri Birrai Umbri - Cacao Porter / Robust Porter / 8,0% Alc. - 375ml | 6,00€ |
| Mastri Birrai Umbri - Umbr'Iaca / Italian Grape Ale / 10,0% Alc. - 330ml | 6,00€ |
| Mastri Birrai Umbri - Vinea / Italian Grape Ale / 10,0% Alc. - 750ml | 15,00€ |
| Mastri Birrai Umbri - Evoca / Italian Grape Ale / 10,0% Alc. - 750ml | 15,00€ |
| Mastri Birrai Umbri - Gorilla Barley Wine / Barley Wine / 10,0% Alc. - 375ml | 6,00€ |
| Nursia Bionda / Belgiam Blonde / 6,0% Alc. - 330ml | 6,00€ |
| Nursia Tripel / Belgiam Tripel / 8,0% Alc. - 330ml | 6,00€ |
| Nursia Extra / Belgiam Quadrupel / 10% - Alc - 330ml | 6,00€ |
| Guest Beer | chiedi al nostro staff |
Barley
Agricolo Umbro
L'idea di questo locale nasce da Marco Farchioni, dalle sue radici e dalla sua natura da sognatore, in continuo fermento. L'anima agricola umbra di Marco si è evoluta in Barley Agricolo Umbro, un luogo che non ama essere definito, ma dove assaporare un'insolita Umbria.